しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

【 ダイエット中のおやつ】ココナッツバターをナッツと合わせるとホワイトチョコ!?

満足度高い! ダイエット中のお助けデザートって!?

「あ…また甘い物食べちゃった…」と、ダイエット中の自分を責めてしまうことってありますよね。我慢、我慢のダイエットは長続きしません。

「いきない甘いモノ断ちしたら、反動でドカ食いしちゃうのは時間の問題。だから甘いモノが好きな人は、段階を踏んで様子を見たらどうでしょう」と語るのは、著書『やせる#ほめぐせ』が話題のダイエット美容家 本島彩帆里さん

「アイス大好きだった私がダイエット中に助けられたのが、無糖ヨーグルトに、冷凍のフルーツを混ぜて食べるデザート。ヨーグルトは無糖でもフルーツの甘みがあるし、冷凍のシャリシャリ感を楽しめます」。そんな本島さんに無糖ヨーグルト+冷凍フルーツと同じく、満足度は高いのに、糖質たっぷりのケーキやアイスより、はるかにダイエットに向く「おやつ」を教えていただきました!


ココナッツバターをナッツと合わせるとホワイトチョコ!?

ナッツやドライフルーツを製氷皿に入れ、湯煎で溶かしたココナッツバターを注いで冷蔵庫で固めるだけで、まるでホワイトチョコのような濃厚なスイーツに。甘みもしっかりあるから、しっかりしたデザートを食べたいときの強い味方!


マスカルポーネ+ココアは、ほぼティラミス!

食感が濃厚で、高級デザート感のあるマスカルポーネチーズも、ダイエット中のお助けアイテム。これにココアをふりかけるだけで、見た目は、ほぼティラミスです。ココナッツシュガーで甘味を少しつけるとますますティラミスに!


さつまいも、じゃがいも、かぼちゃは、腹持ちもいい“優秀おやつ”!

満腹感がほしいときは、さつまいも、じゃがいも、かぼちゃをココナッツオイルで炒めて塩をふった簡単おやつはいかが? おいもやかぼちゃの甘みも感じられ、腹持ちもいい。エネルギーチャージにぴったりです。


美フードでダイエットにオススメな「テンペ」

インドネシア発症の大豆の発酵食品「テンペ」。タンパク質、食物繊維、ミネラル、イソフラボンなど豊富に含まれ、栄養ばっちり。美フードとして注目されています。テンペ1パックに、クリームチーズ100g、はちみつ小さじ1、クルミ5粒ほどを合わせてよく混ぜるだけで簡単に作れるおやつです。

教えてくれたのは・・・本島彩帆里さん

ダイエット美容家。セレクトショップ【さおりマルシェ】を運営。元エステサロン店長。産後20kgのダイエットに成功。現在は、インスタグラムやメディアを中心に自身のダイエット経験と知識を生かし美容情報を発信。著書に『あなたらしくヤセる、太るクセをやめてみた』(発売:主婦の友社、発行:主婦の友インフォス)、『もんでヤセない身体はない 燃焼系「美圧」マッサージ』(KADOKAWA)。わずか半年で著書累計15万部を突破。インスタグラムのフォロワー数は24万人を超える(2017年5月現在)。近著に「やせる#ほめぐせ」(ワニブックス)がある。

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