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開発担当者に聞いた!【ハーゲンダッツ】キャラメルクラシックはどこが美味しくなったの?

ハーゲンダッツの大人気クリスピーサンド『キャラメルクラシック』がリニューアル! さらに2種の新商品も登場したクリスピーサンドの美味しさの秘密を、開発担当者に聞きました。

ハーゲンダッツ クリスピーサンド「キャラメルクラシック」が、2017年6月6日にリニューアル! 新しく生まれ変わったクリスピーサンド「キャラメルクラシック」、どこが変わったの? リニューアルのポイントは? その裏側を、ハーゲンダッツの開発担当者にネホハホ伺いました♪

開発担当者が語るリニューアルの裏側! 「キャラメルクラシック」は、三位一体のおいしさの追求を求めた至極の1品

「キャラメルクラシック」の魅力であるキャラメルの濃厚な味わいのアイスクリームに、パリッとしたキャラメルコーティング、サクッとしたウエハースの三位一体のおいしさを追求したのが今回のリニューアルのポイントです!

■リニューアルポイント1. 濃厚でコクのある味わいのキャラメルアイスクリーム

キャラメルの濃厚な味わいをより感じられるように、リニューアル前よりもキャラメルの量を増量! また、キャラメルアイスクリームに発酵バターを使用し、全体のコクがより感じられるようになりました♪

■リニューアルポイント2. ビターでキレのある後味のキャラメルコーティング

ココアバターの配合量を増やすことで、くちどけをよりよくし、パリッとした食感を実現! キャラメルコーティングがスッキリとキレのある後味になったことで、食べたときのバランスがさらによくなっています。

それぞれの素材が織りなす、コク深い濃厚さと、キレのある苦みが絶妙なバランス! よりおいしくなったクリスピーサンド「キャラメルクラシック」、リッチで贅沢な食感が楽しめますよ♡


ハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメルクラシック 希望小売価格272円(税抜) 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートで販売中

期間限定で、2種類のクリスピーサンドも発売中!

「キャラメルクラシック」のリニューアルと同じタイミングで、「抹茶クリームあずき」と「エスプレッソマキアート〜マスカルポーネ仕立て〜」の2種類の期間限定クリスピーサンドも発売になりました!

「抹茶クリームあずき」(写真左/税抜272円)は、クリスピーサンド「初」のあずきを使用! 抹茶の苦みにこしあんのやさしい味わいが絶妙な、和モダンスイーツに仕上がっています。濃厚で香り高い抹茶コーティングで、すっきりとした甘さのなかにも抹茶の香りが豊かです!

「エスプレッソマキアート〜マスカルポーネ仕立て〜」(写真右/税抜272円)は、コーヒーと相性が良い濃厚な味わいのマスカルポーネチーズを使用したアイスクリームに、アクセントとなる苦味のエスプレッソソースを加えた、夏にぴったりなクリスピーサンド♪ コーヒーの芳醇な香りと、ビターな味を感じられるサクサクのウエハースが相性抜群です。

「キャラメルクラシック」、「抹茶クリームあずき」、「エスプレッソマキアート〜マスカルポーネ仕立て〜」…。あなたは今日、どのフレーバーを食べたい気分ですか?♪

ハーゲンダッツ ジャパン

(文/サワダユキコ)

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