しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

気が利く社会人の「春の手土産」は、季節を感じる和スイーツで

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3月も半ば! あたたかな春はすぐそこです。スイーツ売り場をのぞけば、桜や苺、淡いピンク色や薄緑など春をイメージするスイーツたちは、気分も晴れやかになる華やかなものがたくさん揃っています。
新生活が始まるタイミング、仕事やプライベートでも新しい方にお会いすることが多い時期です。手土産にお持ちするなら、日本人らしさを感じ、見た目も華やかな季節限定の和スイーツはいかが

春の花に見立てた、彩り豊かな「とらや」の春限定和菓子

和菓子の定番といえば「とらや」は外せません。季節に合わせた、彩り豊かな和菓子を販売しているとらやからは、今年も春を感じる可愛らしい和菓子がそろいました。

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▲春菊 ¥486(期間限定発売)
春に咲く可憐な菊が表現された「春菊」。紅のそぼろを花弁、黄のそぼろを花芯に見立てた意匠です。淡い桜色がお皿にのって振る舞われる様子だけでも、ぱっと明るい気持ちになる華やかな和菓子です。

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▲春の錦 ¥486(期間限定発売)
彩りが華やかな「春の錦」は、春の代表花である桜がモチーフ。一輪の桜が緑、黄、紅の3色に染め分けられ、春の華やかさを感じさせるビジュアルです。

お問い合わせ先:とらや

「パレスホテル東京」オリジナルの純米吟醸酒がアクセントの日本酒ケーキ

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▲壱ノ壱ノ壱 桜 ¥3,600(2017年4月20日(木)までの期間限定発売)

世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド2017」で5つ星を獲得した、世界に誇る日本のホテル、パレスホテル東京。日本を代表するホテルとして、和素材をレストランのメニューにとりいれるだけでなく、なんとホテルオリジナルの純米吟醸酒までプロデュース!
そんな気合いの入った日本酒がスイーツにも使用され、実はじわじわと人気に。それが、普段はレストランでオーダーできる純米吟醸酒「壱ノ壱ノ壱」と新潟の銘酒「八海山」の酒粕を効かせた、日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」です。しかも春は、期間限定で特別仕様にアレンジ。桜葉が加わり、日本酒の芳醇な香りにほのかな桜の風味が感じられます。桐箱と熨斗紙で包装されているので、目上の方への手土産にも◎

お問い合わせ先:パレスホテル東京 ペストリーショップ「Sweets & Deli」

人気和菓子店「鉢の木」が期間限定で東京駅にオープン! お重の箱に桜スイーツがびっしり

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▲桜づくしセット ¥2,376(2017年3月23日までの期間限定発売)
東京・阿佐ヶ谷に本店を構える和菓子店の老舗「鉢の木」が、東京駅直結のエキュート東京のイベントスペースにて期間限定でオープン。普段は行列ができる人気の和菓子店の商品をお手軽に買える、とっておきの機会です。エキュート東京限定で販売されるのが「桜づくしセット」。その名の通り、御重箱のような四角い箱を開けると、淡い桜色スイーツがびっしりとつめこまれています。中には3種類、「桜もち」「桜あんのおはぎ」「桜まんじゅう」を詰め合わせ。どれも自家製の餡を使用し、老舗和菓子店のこだわりがつまった和菓子たちです。見た目も豪華なセットは、女性たちの心をわしづかみにすること間違いなし!

お問い合わせ先:鉢の木 エキュート東京

甘いものが苦手な方への番外編、「豆狸」の“桜いなり”はいかが?

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▲桜いなり ¥183(期間限定発売)
甘いものが苦手な方にも、春を感じる手土産を持っていきたいですよね。そんな方に、おいなりさんはいかがでしょう?
大阪・梅田発祥のいなりずし専門店の「豆狸」から、期間限定で「桜いなり」が発売されます。かんぴょう、しいたけ、桜えびの入ったごはんが、桜味のお揚げで包まれた特別仕様。おいなりさんの表には桜の塩漬けがちょこんとトッピングされ、控えめな感じが逆に日本らしさを感じさせます。ひとつひとつの素材にこだわる豆狸らしい、丁寧な味わいでおなかも満たされそう。

お問い合わせ先:豆狸 グランスタ

春の和スイーツは、どれも彩り華やかで可愛らしく、しかも今しか食べられないのでどれを買うか迷ってしまいそう・・・ そんな時は直感で心ときめいたものを選ぶか、期間限定商品も多いので、出逢いを大事に買ってみて。上品な味わいと見た目なので、初めて会う方にも、きっと喜んでもらえるはず!

文/羽佐田瑶子

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