しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

答えに出身地がでる!?「カニを焼いて食べる」のは近畿だけ?【カニに関する調査】

ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する株式会社さとふるは、ふるさと納税のお礼品として人気(※1)が高いカニに関するアンケート調査を実施。その結果、浮き彫りになった全国でのカニに関する差とは…!?

【全国調査】カニはどうやって食べる!?

■:カニの食べ方は「ゆでる」が多数派。一方、近畿では「鍋」や「焼く」も多い!

カニの食べ方について調査の結果、近畿地方以外の地域で5割以上の人が「ゆでる」と回答。

カニの食べ方 全国調査

特に北海道では84.0%の人がカニを「ゆでる」と回答する結果に。一方近畿地方では、「ゆでる」と答えた人は38.9%と他の地域に比べて割合が低く、半数近い人が「鍋」や「焼く」と、多様な食べ方でカニを食べていることが判明。

■:カニの漁獲量が多い地域に住む人は、カニに関する知識が豊富

カニに関する全20問のクイズを行ったところ、正答率トップ5にランクインした6つの自治体のうち、4自治体がカニの漁獲量の順位が10位以内の地域であることがわかりました。

カニクイズ正答率

カニクイズの、「カニのオス・メスの見分け方」に関しては、5割以上の人が正解。一方で、「カニにはアルコールの解毒作用がある」というクイズは正答率が6.5%となり、カニの構造や生態に関するクイズは正答率が低く、カニのオス・メスの見分け方に関するクイズの正答率と大きな差がある結果に。

■:カニの漁獲量が多い地域は、地元でとれるカニに愛着が!?

「カニと言えば何カニか」と聞いたところ、福井県では9割以上の人が同県で漁獲される「越前ガニ」と回答。鳥取県では6割以上の人が「鳥取松葉ガニ」と答えました。

あなたにとってカニと言えば何カニ?

選択理由として「地元の自慢の品だから」(鳥取県・男性)、「福井県に住んでいて毎年食べるので」(福井県・女性)などの声が寄せられており、地元でとれるカニへの愛着が強いことがわかりました。


今回の調査で、同じカニでも地域によって食べ方に差があるのですね! たまには違う食べ方をしてみると、新たに自分の好みに気づけるかもしれません♡

情報提供元/ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」

トップ画像/(c)Shutterstock.com

【調査概要】
・実施期間:2018年8月7日~2018年8月9日
・調査手法:インターネット調査
・実施主体:株式会社さとふる
・実施機関:株式会社エコンテ
・調査名:生活に関するアンケート
・調査対象:全国の20~69歳の男女2,350人(各都道府県50人/※2)
※1 2015年~2017年の「さとふる」のふるさと納税お礼品人気ランキングにおいて、上位10位以内にランクイン。
※2 本アンケート調査では、日本の人口構成比(居住地)に合わせて、ウエイトバック集計を行っています。

これまでの記事

あなたにおすすめの記事

アクセスランキング
  1. いるいる…!「結婚がゴール」の女性と離婚した男性たちの後悔3

    いるいる…!「結婚がゴール」の女性と離婚した男性たちの後悔3

  2. 「坂東太郎」ってなんのこと? 人名だと思っていたら…赤っ恥!

    「坂東太郎」ってなんのこと? 人名だと思っていたら…赤っ恥!

  3. もうダサいって! 男子が「古くさっ…」とため息をついた女子のLINE3

    もうダサいって! 男子が「古くさっ…」とため息をついた女子のLINE3

  4. 「日本一の不良になる」そう掲げた中卒・ツッパリ少女が、大注目の女性経営者になった理由とは?

    「日本一の不良になる」そう掲げた中卒・ツッパリ少女が、大注目の女性経営者になった理由とは?

  5. パン好き必見♥ 日本一の「くるみパン」が決定! グランプリに輝いたのは…?

    パン好き必見♥ 日本一の「くるみパン」が決定! グランプリに輝いたのは…?

人気のキーワード
LIKEランキング
  1. たった2分でツルツル卵肌…!? 本格的な「金箔美容」が自宅でできるマスクは究極の時短美容♡

    たった2分でツルツル卵肌…!? 本格的な「金箔美容」が自宅でできるマスクは究極の時短美容♡ ビューティ

  2. 前髪アレンジで簡単イメチェン!のばしかけでもトレンドヘアに!

    前髪アレンジで簡単イメチェン!のばしかけでもトレンドヘアに! ビューティ

  3. 【元CAのポーチの中身】まるで救急箱⁉︎ メーク直しを時短化、超ミニマル精鋭アイテム

    【元CAのポーチの中身】まるで救急箱⁉︎ メーク直しを時短化、超ミニマル精鋭アイテム ビューティ

  4. 疲れた体と心にしみるあっさりスープに癒された夜【女同士でラーメンナイト】

    疲れた体と心にしみるあっさりスープに癒された夜【女同士でラーメンナイト】 グルメ

  5. 【女子ラーメン度4点の高得点】リコピンで健康的に!! お洒落みそトマトらーめんを“赤坂”で発見

    【女子ラーメン度4点の高得点】リコピンで健康的に!! お洒落みそトマトらーめんを“赤坂”で発見 グルメ

編集部のオススメ記事
  1. 爆売れ中の新顔フード・タクロ。味も食感も日本人にウケそうなので日本販売を希望します♡

    爆売れ中の新顔フード・タクロ。味も食感も日本人にウケそうなので日本販売を希望します♡

  2. 【結婚♥お金】結婚したいけどお金がない! お金がなくても結婚できる?

    【結婚♥お金】結婚したいけどお金がない! お金がなくても結婚できる?

  3. 東京の【手土産】9選、一目置かれる大人の一品まとめ【保存版】

    東京の【手土産】9選、一目置かれる大人の一品まとめ【保存版】

  4. 【結婚♥ 両家の顔合わせ】服装・手土産・場所・費用負担って、どうするの?

    【結婚♥ 両家の顔合わせ】服装・手土産・場所・費用負担って、どうするの?

ピックアップ記事
  1. ジェネサンス ドゥ・ラ・メール がドゥ・ラ・メールの「スキンケア最高峰」であり続ける3つの理由【PR】 precious

    ジェネサンス ドゥ・ラ・メール がドゥ・ラ・メールの「スキンケア最高峰」であり続ける3つの理由【PR】

  2. ナデシカ毎日占い nadeshiko

    ナデシカ毎日占い

  3. 【しごとなでしこ】Webエディター、ライター、アシスタント、オペレーター大募集! nadeshiko

    【しごとなでしこ】Webエディター、ライター、アシスタント、オペレーター大募集!