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アイスクリームや納豆にも..!? オリーブオイルの“ちょい足し”アイデア8選

毎日の食事をもっとおいしくする“ちょい足し”オリーブオイル。意外な使い方のアイデア8選をご紹介していきます!

簡単おいしいオリーブオイルの“ちょい足し”アイデア8選

オリーブオイルというと、サラダや炒め物など、毎回お決まりの使い方をしてしまっていませんか? 実はオリーブオイルはかなり万能なのです。今回はほんのひと手間で、毎日の食事の質を格上げできる“ちょい足し”アイデアをご紹介♡

■1:カップアイスにかける

カップアイス

フルーティーなオリーブらしさと上品なコクがプラスされて、お手頃アイスが高級アイスにグレードアップ。

■2:オレンジ・チーズ・生ハム・パン・トマトに

オレンジ・チーズ・生ハム・パン・トマト

塩パンやデニッシュなど、しっかりした味のパンにも良く合います。生ハムやチーズ、トマトなどにかけて前菜風に。オレンジにかけるとヘルシーなデザートにもなります。

■3:ご飯を炊くときに大さじ一杯

ご飯
(c)Shutterstock.com

大さじ一杯プラスするだけで、お米がふっくらツヤツヤに炊きあがります♡

■4:お味噌汁には小さじ一杯

お味噌汁

お味噌汁に加えると、さらにコクと旨みが豊かになります。

■5:納豆に混ぜる

納豆

納豆のにおいがやさしく、そして香ばしくなります。納豆のにおいがちょっと…という方にもオススメの食べ方。

■6:モズク酢などの酢の物に

モズク酢

酸っぱさがマイルドになり、食べやすくなります。

■7:お刺身のたまりにちょい足し

お刺身

エキストラバージンオリーブオイルは、なんとお醤油にもよく合うんです。

■8:そばつゆにもちょい足し

そばつゆ

オリーブオイルを好みで追加するだけでOK!

■ちょい足しにオススメ「一期一会エキストラバージンオリーブオイル カスペ村」

一期一会エキストラバージンオリーブオイル カスペ村
左から・一期一会エキストラバージンオリーブオイル カスペ村 180g 1,400円(税抜き)/450g 2,800円(税抜き)

日本オリーブより2018年7月21日に数量限定で発売される「一期一会エキストラバージンオリーブオイル カスペ村」は、プレミアム級のエキストラバージンオリーブオイルを使用したオリジナルブランド。上品な風味で、口に入れると香りが広がり、旨みと苦みを感じられるエレガントな感覚のオイルです。

この他にもオリーブオイル“ちょい足し”レシピがあるかも? ぜひ自分好みのアイデアを見つけて毎日の食事をもっと豊かに、さらにおいしくしてみてください♡

情報提供元/Nippon Olive

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