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初夏に映える! 美味かわいいアフタヌーンティーを新宿で♡<ハイアット リージェンシー 東京>

「ハイアット リージェンシー 東京」のアフタヌーンティーを実食。ショコラコーディネーター®市川歩美がスイーツにまつわるNEWSや甘く美味しいお話をお届け!

ジメッとした天気でも、優雅に美味しいアフタヌーンを過ごしたい♡

「ハイアット リージェンシー 東京のアフタヌーンティーが初夏らしくて可愛い」と聞いて、実際に出かけてきました。

こんな感じです。

「アフタヌーンティーセット」 初夏メニュー

▲「アフタヌーンティーセット」 初夏メニュー。2人分です(2018年6月末まで)。

可愛い!

お花をたくさんちりばめた、ラブリーなスイーツが所狭しとプレートに並び、さらには、セイボリー(甘くないもの)も色々並んでなかなかの迫力。

プレート

▲種類が多いです♡

プチサイズの植木鉢のようなチョコレートタルトやプチシュークリームやカヌレがあって、チェリーやブルーベリー、マスカットなどなど、フレッシュフルーツもあちこちに。

花束みたいなサラダ

▲花束みたいなサラダ。

エディブルフラワー入りのサラダは、クリームチーズ入り。バルサミコビネガーがアクセントです。

お花のジュレ

▲お花のジュレ。

ラベンダーが香るふるふるのジュレ。爽やかな香りに心癒されます。

クロックムッシュ風ブリオッシュ

真ん中の赤いプレートには、クロックムッシュ風ブリオッシュをはじめ、あたたかいアイテムが集まっています。

スコーン(アメリカンビスケット)がバターリッチでふんわり食感。美味しいですよ〜、おすすめです。

ドリンクは約20種類からお好きなだけ。

「わーどれから食べる??」と、きっと盛り上がるこのアフタヌーンティー。全体を通して「春から初夏へと季節が移り変わっていく庭園」をイメージして作られているのだそう・・・だからお花が咲いていて、てんとう虫(チョコ)が飛んでるんですね(とあとから納得)!

心躍るアフタヌーンが過ごせますよ♡

ハイアット リージェンシー 東京「ラウンジ」
「アフタヌーンティーセット」初夏メニュー

2018年6月30日(土)まで
【提供時間】14:00〜17:00
【料金】¥4,752(サービス料・消費税込)
※都営地下鉄大江戸線「都庁前」駅から地下道を通ってすぐ。ホテルの1Fです。

ショコラコーディネーター® 市川歩美

チョコレートのジャーナリストとして最新のチョコレート情報に精通。

おすすめ・注目のチョコレートの紹介ほか、関連情報を雑誌、テレビ、ラジオ、Webなどのメディアに提供しながら、メディア・チョコレートブランド・消費者をつなぐ、日本唯一のショコラコーディネーター®として活動。

チョコレート愛好家歴は、5才頃から。本格的なチョコレート愛好家歴約30年。フランスの上質なショコラに1990年代前半に出会って以来、「ショコラのある生活」を豊かにするべく、チョコレート関連イベント、トークショーへの出演、テレビ番組、記事の監修、商品企画なども行う。

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