しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

美食グアム「極上マグロ」がたっぷり食べられるアクセスも便利な店って、知ってた?

日本からおよそ3時間半のフライトで到着する南の島「グアム」。今回は、30回以上のグアム渡航歴をもつ筆者が、女子旅にイチオシなレストランをピックアップ。さらにはファミリー連れの喧騒から離れてディナーを楽しむちょっとしたコツもご紹介します。

(c)Shutterstock.com
(c)Shutterstock.com

なんとグアムで新鮮なマグロが食べられる!

ローカルの人に聞いたところ、グアムには、日本に関係する漁船も数多く立ち寄っているのだとか。いってみれば日本に届く前のフレッシュで極上なマグロが、まさかのグアムでいただけてしまうのです♡

ed

そんなマグロ料理でも知られるレストランが、通称「ホテルロード」沿いのアカンタモール内にある『CORE BBQ&SEAFOOD RESTAURANT(コア バーベキューアンドシーフードレストラン)』。日本人の店長がいるので、日本語も通じます。

テラス席も充実していて、ムーディな女子会も開催できちゃいます♡

▲マグロポキ
▲マグロポキ
▲マグロのユッケ
▲マグロユッケ

新鮮なマグロを使った定番メニュー・ポキのほか、運がよければ、スペシャルメニューのマグロユッケも食べられます。

お味はと言えば、見てのとおりのトロ~リとした絶妙な口あたり。“くさみ”はゼロな上に、味付けも本格的。「海外によくある偽物の日本食」感もゼロです!

南国に居ながらにして、極上のマグロに出会えるなんて! これだけでもグアムに行く価値ありと言い切れるくらい、イチオシなのです。

「日本でも、ここまでフレッシュなマグロを堪能できるカジュアルなお店は、限られるのに…!」とフードアナリスト資格をもつ筆者も感動するほどの美味っぷりなのでした。

ファミリーの喧騒から離れて食事するちょっとしたコツ

ところでせっかく女子旅に行くなら、日頃の疲れを癒すべく、喧騒から離れてゆったり&のんびり過ごしたい女子も多いはず。

(c)Shutterstock.com
(c)Shutterstock.com

しかしグアムは日本から近いこともあって、やたらに家族連れが多いイメージもありますよね。「休暇くらいは、静かに過ごしたい!」なささやかな願望を叶えてくれるレストランを選ぶコツは、“ショータイムが終わった頃に行くこと”にもあります。

たとえば、今回ご紹介した『CORE BBQ&SEAFOOD RESTAURANT』のショータイムは18時〜。ショーやイベントを行なっているレストランで、ファミリー連れと時間をずらしてゆったりと静かに食事を楽しむなら、こちらのお店に限らずショーが終わったあとの遅いタイミングが狙い目です。

もちろん親や親戚などとの大勢が一緒の旅なら、ショータイムもぜひ!大人から子供まで魅了するショーがある美味しいところは、旅のステキな思い出になり、会話も弾みます。


週末を利用して気軽に訪れることもできちゃう常夏の島「グアム」。次回の女子旅では、マグロ目当てで訪れてみるのもいいかも?

CORE BBQ&SEAFOOD RESTAURANT

並木まき

ライター・時短美容家。シドニー育ちの東京都出身。28歳から市川市議会議員を2期務め政治家を引退。数多くの人生相談に携わった経験や20代から見てきた魑魅魍魎(ちみもうりょう)な人間模様を活かし、Webメディアなどに執筆。

あなたにおすすめの記事

アクセスランキング
  1. 【空飛ぶCAあるある】乗務終了後、怪しい液体がポタポタと…ショック!

    【空飛ぶCAあるある】乗務終了後、怪しい液体がポタポタと…ショック!

  2. みんなやりがち! お米を最もまずくする行為って何!?

    みんなやりがち! お米を最もまずくする行為って何!?

  3. 「エビデンス」ってよく耳にするけど、意味は何?

    「エビデンス」ってよく耳にするけど、意味は何?

  4. 絶妙♡ 思わず女子がOKする「ノーマーク男子」からのデートの誘い文句3選

    絶妙♡ 思わず女子がOKする「ノーマーク男子」からのデートの誘い文句3選

  5. 普通炊きと早炊きの使い分けは?【行列のできる米料亭料理長が答えます】

    普通炊きと早炊きの使い分けは?【行列のできる米料亭料理長が答えます】

人気のキーワード
LIKEランキング
  1. のばしかけヘアOK! 前髪アレンジで簡単イメチェン

    のばしかけヘアOK! 前髪アレンジで簡単イメチェン ビューティ

  2. 【元CAのポーチの中身】まるで救急箱⁉︎ メーク直しを時短化、超ミニマル精鋭アイテム

    【元CAのポーチの中身】まるで救急箱⁉︎ メーク直しを時短化、超ミニマル精鋭アイテム ビューティ

  3. 【女子ラーメン度4点の高得点】リコピンで健康的に!! お洒落みそトマトらーめんを“赤坂”で発見

    【女子ラーメン度4点の高得点】リコピンで健康的に!! お洒落みそトマトらーめんを“赤坂”で発見 グルメ

  4. 疲れた体と心にしみるあっさりスープに癒された夜【女同士でラーメンナイト】

    疲れた体と心にしみるあっさりスープに癒された夜【女同士でラーメンナイト】 グルメ

編集部のオススメ記事
  1. 爆売れ中の新顔フード・タクロ。味も食感も日本人にウケそうなので日本販売を希望します♡

    爆売れ中の新顔フード・タクロ。味も食感も日本人にウケそうなので日本販売を希望します♡

  2. 【結婚♥お金】結婚したいけどお金がない! お金がなくても結婚できる?

    【結婚♥お金】結婚したいけどお金がない! お金がなくても結婚できる?

  3. 【結婚♥ 両家の顔合わせ】服装・手土産・場所・費用負担って、どうするの?

    【結婚♥ 両家の顔合わせ】服装・手土産・場所・費用負担って、どうするの?

  4. 【間借りカレー】「マツコの知らない世界」カレーおじさん\(^o^)/(縫田曉言/ぬいだあきのり)が、番組で紹介しきれなかったカレー店も惜しみなく大公開!

    【間借りカレー】「マツコの知らない世界」カレーおじさん\(^o^)/(縫田曉言/ぬいだあきのり)が、番組で紹介しきれなかったカレー店も惜しみなく大公開!

ピックアップ記事
  1. 【完全版】ポール・スチュアート×スタイリスト犬走比佐乃さんのコラボ商品、全部見せます!【PR】 precious

    【完全版】ポール・スチュアート×スタイリスト犬走比佐乃さんのコラボ商品、全部見せます!【PR】

  2. ナデシカ毎日占い nadeshiko

    ナデシカ毎日占い

  3. 人気ヘアメイク監修のチークブラシが付いてくる!【美的4月号】 biteki

    人気ヘアメイク監修のチークブラシが付いてくる!【美的4月号】

  4. 【しごとなでしこ】Webエディター、ライター、アシスタント、オペレーター大募集! nadeshiko

    【しごとなでしこ】Webエディター、ライター、アシスタント、オペレーター大募集!