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レンチン2分で、完璧なポーチドエッグを作る方法。失敗しらずの時短料理アイテム

朝食や、いつものご飯に乗せるだけで、あっという間にリッチな料理に早変わりする「ポーチドエッグ」(落とし卵)を、電子レンジでカンタンに作れる便利グッズを発見!

電子レンジで2分チンするだけ! 憧れの「エッグベネディクト」も自宅で作れる♡

英国のホームウェアブランドを展開する「Joseph Joseph」(ジョセフジョセフ)から、電子レンジで2分間、3ステップでカンタンにポーチドエッグが作れる「M-クイジーン 電子レンジ シングルエッグポーチャー」が発売中。

加減が難しい「ポーチドエッグ」を、失敗することなく手軽に作ることができます♡

M-クイジーン 電子レンジ シングルエッグポーチ ャー
「M-クイジーン 電子レンジ シングルエッグポーチ ャー」1,080円(税込)

ポーチドエッグとは、「落とし卵」のこと。ふわっふわの白身にとろ〜んとした黄味が特長です。憧れのおしゃれメニュー・「エッグベネディクト」で使われている卵も、ポーチドエッグです。

エッグベネディクト
(C)Shuttestock.com

一般的にポーチドエッグを作るときには、鍋でお湯を沸かしてから卵を割りいれて、火加減に気を使いながらじーっと見守り…おたまなどでですくい上げるという手間が必要。

この商品は、約170mlの水と卵と電子レンジがあれば、火加減を見守ることなく、わず か2分で理想的なポーチドエッグが完成します♡

あっと言う間に完成! エッグポーチャーの使い方

【ステップ1】
目盛りまで水を入れた「エッグポーチャー」を電子レンジ(600W)で1分間加熱する

エッグポーチャーの使い方

【ステップ2】
「エッグポーチャー」に卵を割り入れ、フタをして再び1分間加熱する

エッグポーチャーの使い方

【ステップ3】
電子レンジから取り出し、コランダーを持ち上げお湯を切り、料理に盛り付ける

エッグポーチャーの使い方

ボウル部分(ストーン色)とコランダー部分(オレンジ色)が一体になっているので、ポーチドエッグを取り出すときに別の道具は不要。白身が固まりこびり付くことがない仕様になっていて、お手入れも簡単で衛生的なのも嬉しいっ!

また再加熱時間を調整することで、お好みのトロみのポーチドエッグを作ることができますよ♪

パスタやカレー、うどん、丼ものなどに乗せるだけで、いつもの料理もリッチな1品に早変わり♡ ひとつ持っておくと、さまざまな料理に使える便利グッズです。

ポーチドエッグ
(c)Shutterstock.com

ジョセフジョセフ

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