しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

女子欲ハワイ60

BBQ気分で最高の夕陽と分厚いステーキを楽しめるワイキキの穴場レストラン知ってる?【女子欲ハワイ60】

新しくオープンしたBBQ気分を味わえるワイキキのホテルレストランをご紹介。ハワイ(オアフ島ワイキキ)と東京、ふたつの都市に自宅をもち、旦那さんと行ったり来たりのデュアルライフをエンジョイするエディター武田麻衣子さんがレポートします。

最近リニューアル! ワイワイ楽しめるハワイの絶景セルフBBQレストラン

ワイキキのホテル、“アウトリガー・リーフ・ワイキキ・オン・ザ・ビーチ”がリニューアルし、新しくオープン!

そこで、かつてあった〝ショアバード〟という自分でステーキを焼くスタイルのレストランもきれいになってバージョンアップし〝ザ リーフ バー&マーケットグリル〟として新しくオープンしました。

こちらの売りは、やはり珍しく変わらぬセルフBBQスタイルで気楽にステーキやお魚のグリルが頂けること。そしてサンセットがきれいに見える絶景ポイントであること!

トランプホテルの前のビーチ沿いにあるホテルの中だから、ワイキキの西寄り。サンセットもそりゃあキレイに見えるのです。絶対サンセットタイムを確認した上で、窓側のお席をリザーブして行きましょう!

サンセット

こちらが窓からの夕景! この日は7時にサンセットだったので6時半に予約。日が沈んだ後の真っ暗になる前も美しさが続きます。

自分たちで焼くステーキは楽しく美味しい!

メニューが来たら、まずはメインのお料理をチョイスしてサービスの方にオーダーしましょう。いろいろなビーフやチキン、お魚、串刺しのケバブなど種類豊富です。

あ、ちなみにみんな大好きサラダバーが付いているので前菜はそれだけでもOKだし、ほかにガーリックシュリンプやクラブケーキ、フレッシュオイスターなどもあります。

サラダバー

サラダバーでお野菜をまずはたっぷりベジファースト! ベーシックなラインナップですがヘルシーでいい感じ。スープも2種類。この日はチリビーンズスープとクラムチャウダー。

ミートステーション

サラダバーを堪能したあと、サラダバー脇にあるミートステーションにてお肉を受け取ります。そして、スパイスが並んでいるので、その中からセレクトしてシェフに味付けしてもらいます。シンプルにソルト&ペッパーでも良いけれど、こちらならではの珍しいものを選ぶのも楽しい!

ミートステーションでオーダーしたお肉をゲットします。ベジタリアン向けにもメニューあり。

肉
肉
肉

メニューはさまざま! アメリカ産のお肉は脂が少ないので焼きすぎ注意です。レアかミディアムレアだと柔らかく頂けて美味しい。女子にはさっぱりしたヒレがいちばん人気! ポークリブはしっかり焼いて。こちらもジューシーで美味。

ミディアムレア

味付けは、ハワイらしいコナコーヒー味のモカラブや、スモークしたような風味のスモーク&スパイシーなど興味深いものがラインナップ。

お肉を味付けしたらグリル台で自分でグリル。好きな焼き加減を調節しましょう。近くにはシェフもいるので分からないときは教えてもらって。焼くのが面倒ならメニューの中のfrom the kitchenから選べば焼いて持ってきてくれますよ!

グリル台

かなりグリル台は広く豪快。左のお肉はヒレ。右はリブアイ。臭みもなく、質の良いお肉がこの価格で頂けるなら満足! 焼きあがったお肉には、いくつも用意されているソースの中からお好みを添えて。

オーダー

さらに付け合わせのお野菜をいくつかオーダーしてみんなでシェアしたら完璧。芽キャベツやほうれん草、バターマッシュポテトが人気。量が多いので頼みすぎに注意(笑)!

誰かのコンドミニアムでBBQをしているような気軽さは、大人はもちろん子供にもウケるはずなので、家族や友人、大勢で行くと楽しいですよ。

BBQ

お肉もたっぷり量があるのでかなり満足! お肉が苦手な方には、シーフードもあるので安心ですよ。

食の嗜好や世代問わず、誰とでも食事を楽しめるのが魅力!

私は、今回撮影の仕事でハワイに来ていますが、スタッフとの初日夕飯にこちらのお店をチョイスしました。景色がジャストハワイらしいし、炭水化物を抜きたい女子や、サラダと少しのお肉だけ食べて明日の撮影に備えたいモデルたち、がっつりアメリカンなお肉を食べたい肉食メンズたちからも好評でした。

なにしろ大人数でも入れるから、撮影隊チームのときなど大助かり。ビールやワインなどのお酒も手頃でおいしく、また、お酒を飲まない人にもアメリカンなスイーツが好評です♡

ワイキキエリアのどこのホテルからも行きやすい立地も便利。糖質制限ダイエットしている人にもおすすめできますね!

デザート

デザートは、クレームブリュレとパイナップルアップサイドダウンケーキを頼んで甘党チームでシェア。アメリカンサイズですが、甘すぎなくて美味しい。ほかにはチョコレートケーキや大きなパフェも人気!

リブアイステーキ

私のお肉のチョイスは、リブアイステーキのレアで、味付けはスモーク&スパイシー味。ソースはバーベキューソース&チミチュリソース(アルゼンチンでよく食べられるパセリとニンニクのビネガーソース!おすすめよ♪)添え!

美味しかったー!

cds

▲今回の撮影の仕事の一コマ。ハワイでのウェディング、絶対おすすめです♡

武田麻衣子/Maiko Takeda ファッションエディター

大学在学中よりファッション雑誌の編集者としてキャリアをスタート。以降、Oggi、Domani、Precious、和楽などで活躍。ゴルフ、歌舞伎鑑賞、ドライブ、クッキングなど、趣味を生かしたカルチャーなページづくりにも定評あり。遊びや仕事で訪れるたびにハワイ愛が膨れ上がり、3年前、ついにオアフにコンドミニアムを購入。行ったり来たりのデュアルライフをエンジョイ中。
instagram→@maikotakedaogawa

これまでの記事

あなたにおすすめの記事

アクセスランキング
  1. 文明のリキって漢字で書ける? 間違えたら半端なく恥ずかしい!

    文明のリキって漢字で書ける? 間違えたら半端なく恥ずかしい!

  2. パン好き必見! 持ち帰った「フランスパン」を劇的においしくする裏技

    パン好き必見! 持ち帰った「フランスパン」を劇的においしくする裏技

  3. 女性が抱える「オリモノ問題」! 正しいケア方法とは!? 石鹸で洗うのは良くないの!?

    女性が抱える「オリモノ問題」! 正しいケア方法とは!? 石鹸で洗うのは良くないの!?

  4. 無印良品、ダイソー、スリーコインズで発見! OLが選んだ、暑さ対策のプチプラアイテム

    無印良品、ダイソー、スリーコインズで発見! OLが選んだ、暑さ対策のプチプラアイテム

  5. コンビニで買える! スマホサイズのメイクセットが秀逸すぎる♪

    コンビニで買える! スマホサイズのメイクセットが秀逸すぎる♪

人気のキーワード
LIKEランキング
  1. たった2分でツルツル卵肌…!? 本格的な「金箔美容」が自宅でできるマスクは究極の時短美容♡

    たった2分でツルツル卵肌…!? 本格的な「金箔美容」が自宅でできるマスクは究極の時短美容♡ ビューティ

  2. 前髪アレンジで簡単イメチェン!のばしかけでもトレンドヘアに!

    前髪アレンジで簡単イメチェン!のばしかけでもトレンドヘアに! ビューティ

  3. 【元CAのポーチの中身】まるで救急箱⁉︎ メーク直しを時短化、超ミニマル精鋭アイテム

    【元CAのポーチの中身】まるで救急箱⁉︎ メーク直しを時短化、超ミニマル精鋭アイテム ビューティ

  4. 【女子ラーメン度4点の高得点】リコピンで健康的に!! お洒落みそトマトらーめんを“赤坂”で発見

    【女子ラーメン度4点の高得点】リコピンで健康的に!! お洒落みそトマトらーめんを“赤坂”で発見 グルメ

  5. 疲れた体と心にしみるあっさりスープに癒された夜【女同士でラーメンナイト】

    疲れた体と心にしみるあっさりスープに癒された夜【女同士でラーメンナイト】 グルメ

編集部のオススメ記事
  1. 爆売れ中の新顔フード・タクロ。味も食感も日本人にウケそうなので日本販売を希望します♡

    爆売れ中の新顔フード・タクロ。味も食感も日本人にウケそうなので日本販売を希望します♡

  2. 【結婚♥お金】結婚したいけどお金がない! お金がなくても結婚できる?

    【結婚♥お金】結婚したいけどお金がない! お金がなくても結婚できる?

  3. 東京の【手土産】9選、一目置かれる大人の一品まとめ【保存版】

    東京の【手土産】9選、一目置かれる大人の一品まとめ【保存版】

  4. 【結婚♥ 両家の顔合わせ】服装・手土産・場所・費用負担って、どうするの?

    【結婚♥ 両家の顔合わせ】服装・手土産・場所・費用負担って、どうするの?

ピックアップ記事
  1. 芸術品を身に付ける贅沢!金細工の魔術師、フェデリーコ・ブチェラッティの世にも美しいジュエリーに出会う【PR】 precious

    芸術品を身に付ける贅沢!金細工の魔術師、フェデリーコ・ブチェラッティの世にも美しいジュエリーに出会う【PR】

  2. ナデシカ毎日占い nadeshiko

    ナデシカ毎日占い

  3. 【しごとなでしこ】Webエディター、ライター、アシスタント、オペレーター大募集! nadeshiko

    【しごとなでしこ】Webエディター、ライター、アシスタント、オペレーター大募集!