しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

おもてなし料理にも◎ いつもの食卓が一瞬でフォトジェニックな食卓に激変するアイテム発見♡

手間暇かけず、いつもの食卓をレストランのような特別な食卓にできたら…。ののじ株式会社から発売中の「ワッフルピーラー」は、そんな願望を叶えてくれるアイテムです!

野菜を削るだけ♪ 誰でも簡単にフォトジェニックな料理が作れるピーラーがすごい!

みなさんは、ホームパーティーなどで自宅に人を招くとき、どんな手料理を振る舞っていますか?

私ライターKは、今月新居に友人が遊びにくるのですが、料理があまり得意ではないのでどんな料理でおもてなしをすれば…と、いまから戦々恐々としています。
もちろん、デリバリーなどで済ませてしまえば楽ですが、ちょっと手の込んだ料理を振る舞って喜んでもらいたい…♡

そんなことを考えていた矢先、おもてなし料理の強い味方になりそうなアイテムを発見しました!

その名も「ワッフルピーラー」1,000円(税抜き)

ワッフルピーラー

食材に角度を変えて削るだけで、誰でも簡単にワッフル状(網目状)にすることのできるピーラーです。

今回は、にんじんを使ってチャレンジしていきます!

ピーラー にんじん

まず、小さめに切ったにんじんの断面を、ワッフルピーラーで左上から右下にかけて斜めに削ります。

ピーラー にんじん

次に、その切った断面の上を、右上から左下にかけて斜めに削ります。

手順はここまで! 通常のピーラーを使う要領で、削る角度を変えるだけ。驚くほど簡単です!!

すると…

にんじん 断面

先ほど削った断面がワッフルの形に早変わり♡ まるでマジックのよう…!

ワッフル状のにんじん

完成したワッフル状のにんじんをトースターで焼き、ローストポークの上に乗せてみました!
地味な色合いの料理に添えると、料理の味を邪魔せずアクセントに♪

今回ははじめての試みでしたが、コツを掴めば、レストランのような見栄えのする豪華な料理が作れそうな予感…♡ 練習を重ねてマスターしたい!

そしてこのワッフルピーラーのすごいところは、削り方によって形を変えることができるところ。

ピーラー 削り方

付属の説明書にも様々な削り方が紹介されています。サラダやカルパッチョとの相性もよさそう!

ののじでは、他にも「とんかつ屋さんのふわふわキャベツが簡単に作れるピーラー」や「かぼちゃ専用の包丁」など、ユニークで便利なキッチンアイテムが勢揃い。あわせてチェックしてみてくださいね!

ののじ

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