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野球好きな彼とのクリスマス♡ 夜景と生演奏も楽しめる東京ドームホテルのディナーはいかが?

東京ドームホテルでは2017年12月のクリスマスシーズンに様々なクリスマス限定メニューが登場します。なかでもホテル総料理長が振る舞うスペシャルコースは、大切な人との思い出にぜひ一度味わってみたい料理ばかり!

東京ドームホテルのクリスマスディナー情報
総料理長が贈るスペシャルコースで思い出に残るひとときを♡

クリスマスディナー

12月23日、24日の2日間は、“Menu de Noël 2017(ムニュ ド ノエル)”と題した総料理長の鎌田昭男さんによるクリスマススペシャルディナーを堪能できるチャンス♪

コース全体を通してキャビア・フォワグラ・トリュフの世界三大珍味をはじめ、フランスロゼール産仔羊やオマール海老などの良質な食材の数々を記憶に残る料理へとかたちを変えてお届けしてくれます。

また、ホテルからお客様へのクリスマスプレゼントとしてお好みの花を持ち帰ることができる“フラワーブッフェ”もあります。総料理長によるスペシャルディナーコースを、都心の夜景や生演奏と共にご堪能ください♡

総料理長 鎌田昭男が贈るクリスマススペシャルディナー“Menu de Noël 2017”

日時:2017年12月23日(祝・土)・24日(日) 18:00〜/18:30〜
会場:42階 スカイバンケット
内容:総料理長 鎌田昭男によるクリスマス限定メニューを、生演奏とともに提供。
【メニュー例】※ファーストドリンク付き
・鴨のフォワグラと帆立貝の軽いフュメ 里芋トリュフのマーブル仕立て トリュフドレッシング
・オマール海老のポッシェ 紅白キャロットピューレの柑橘類のサバヨンソース
・平目とズッキーニのうろこ仕立てと花ズッキーニのラタトゥイユ詰 サフランソースのエミュルショネ
・フランスロゼール産仔羊のノワゼット トリュフガーリッククリームとジューまたは 和牛ロース肉のポワレ 綱笠茸のエチュベとロメーヌレタスのファルシ など
料金:お一人様16,000円(税抜) ※サービス料別
ご予約・お問い合わせ:【要予約】03-5805-2323(受付時間 11:00〜18:00)

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▲日本のフレンチ史上初めて「ポワソン・クリュ」(生魚)をメニューに出品。2013年には卓越した技能者(現代の名工)受賞などの経歴を持つ総料理長の鎌田昭男さん。


その他にも、東京ドームホテルの各レストランでは、都心の夜景を眺めながら特別なひとときを過ごせるクリスマス限定メニューや、家族で楽しめるブッフェなども多数登場します。

■サウンドステージ&ダイニング「アーティスト カフェ」 “Menu di Natale(ムニュ ディ ナターレ)”

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ホテルの43階に位置するサウンドステージ&ダイニングの「アーティスト カフェ」では最上階からのきらめく夜景、クリスマスソングの生演奏とともに、シェフ渾身のクリスマス限定ディナーコースをご用意。

大人気のバルコニーシートでは、聖夜にふさわしい特別な時間を過ごすことができますよ♡(期間:12月22日〜25日 ※要予約)

■ダイニング「ドゥ ミル」 “Menu de Brillant 2017(ムニュ ド ブリアン)”

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ホテルの6階に位置するダイニング「ドゥ ミル」では、ラングスティーヌやオマール海老、甘鯛、和牛フィレ、フォワグラなどシェフこだわりの食材を贅沢に使用したフランス料理のフルコースをご用意。

ひと皿ごとに輝きと華やかさを演出し、軽やかで深みのある味わいを落ち着いた雰囲気の店内で楽しむことができます。(期間:12月16日〜26日 ※要予約)

■スーパーダイニング「リラッサ」“クリスマス スーパーディナーブッフェ”

ブッフェ

ホテルの3階に位置するスーパーダイニング「リラッサ」では、子供から大人まで楽める多彩なメニューを揃えたブッフェスタイルをご用意。ローストビーフや牛肉のステーキ、鶏胸肉のローストなど肉料理のほか、トリュフとたまごのカルボナーラ、まぐろ入り海鮮ちらしなど、洋食・中華・和食・スイーツのバラエティ豊かなメニューが登場します。(期間:12月21日〜25日)

年に一度の聖なるクリスマスは、東京ドームホテルで大切な人と非現実を味わえる素敵な時間を過ごしてみては♡

※ 画像は全てイメージ。食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。

▶︎東京ドームホテル

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