しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

フジロック’16レポート!〈フェスごはん編〉

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「FUJI ROCK FESTIVAL2016」レポート。
スナップに続き、フジロックで味わえる一押しフェスごはんをお届けします。

まずは腹ごしらえ!ということで、さっそく会場の入り口近くの広場「SHOP AREA」でフェスごはん探し。

そこで見つけたのが本格台湾屋台料理の長城菜館!お店を切り盛りするのも台湾の店員さんで本場の雰囲気がいっぱい。

「台湾ルーロー飯」(800円)

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肉みそ、味たま、高菜、揚げネギ、キムチ、豚角煮がのってガッツリ満足のフェスごはん!もう一杯おかわりといいたくなるような美味しさでした。

思わずマンゴーの果肉がふんだんに乗っている「台湾マンゴー氷」(600円)も注文♡

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マンゴーの果肉が甘くとろけて練乳がたっぷりかかったかき氷は、これぞ本場!と言わんばかりのクオリティの高さ。

お腹も大満足してテンションもあがってきたところで、「FIELD OF HEAVENステージにあるピザが美味しかったですよ〜」との声を聞き、早速お目当てのピザ屋さんに向かうと…なんと長蛇の列が!

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兵庫県赤穂市でナポリ料理のお店を構えて35年となる「sakuragumi」が出店しているお店。そこで店長の西川さんににお話を伺いました。

「フジロックに出店するのは今年で12回目です。ピザを焼くために、兵庫県の本店からそのまま石窯を運んでます。窯がないとピザが焼けないからね」と店長。

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「フェス会場で本格的に焼くのが売りで、世界的にも珍しいと思います。1番人気はマルゲリータ(1500円)かな」。

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店長が焼いてくれたマルゲリータは、チーズが濃厚でピザの生地ももっちりしていて食べ応え充分!兵庫県にお住まいの皆さんは是非とも本店に足を運んでみてはどうでしょう。

午前からライブ三昧で、気づいたらもうヘッドライナーの電気グルーヴ。
電気グルーヴで踊りまくった後は、東京・高田馬場から出店している行列のできるラーメン屋「渡なべ」の「海老の油そば」(700円)をいただきます!

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去年よりも進化したという海老の油そばは、海老エキスがたっぷりで、口の中が海老まみれになりました。

最後まで嬉しい悲鳴で終了したフジロック’16!
まだまだ食べたいお店がいっぱいあったのですが胃袋の都合で断念。

おいしいお酒とご飯、大自然の中で音楽を楽しむフジロック、天国です。
来年も絶対に来たい!

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