しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

日本酒のおすすめ、CanCamの元読者モデルがご紹介します♡

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AneCanの人気連載「みゅう ジャパン」。取材のため毎月いろいろな都道府県へ出張に行くのですが、その時酒蔵にお邪魔したり、晩御飯時にご当地の日本酒を飲むようになり、すっかり日本酒の虜になってしまった私。

最近、日本酒ファンの女性が急増中と聞いたので、おひとりさま&アラフォーライターの私のおすすめの日本酒やお店をご紹介!

まずは大分県、鉄輪の宿 柳屋で夕食時にいただいた華鷹 純米吟醸 大分三井

もともと私もお酒は強い方なのですが、出張に行ったメンバーが大の日本酒好きで、みんなで日本酒を飲み比べ。中でもビビッときたのがこちら!

サラッとした飲み口で舌触りがよく、食事に邪魔しない優しい甘みと清涼感が抜群。

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続いて石川県。石川県は地酒の主な原料になるお米、水が豊富な県。山中温泉にある Bar 縁がわ で、日本酒ファンを虜にする地酒を飲み比べてきました。

獅子の里蛍舞常きげん。淡麗辛口のものが美味しかった。

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先日は43都道府県の約100蔵元から、純米大吟醸が約150銘柄も勢ぞろいすると聞いて、ISETAN SAKE マルシェにも行ってきました。

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実際に蔵元さんにお会いして、作り手の日本酒への想いを伺いながら試飲をしたり、また陳列されたボトルのラベルがどれもとってもお洒落だったので、それを見るのも楽しい。

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イベントでは人気の獺祭の飲み比べができる獺祭バーも併設されていて、通常のランナップはもちろん、米の磨きが日本一と言われる磨き 二割三分や、冬にしか製造されない磨き 二割三分 スパークリングにもトライ♪

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その晩は自宅にお友達を招いて獺祭パーティも開催。香り高い獺祭は、タンドリーチキンやキッシュなどの洋食にもぴったり。

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最後にご紹介するのは、「サクッと1杯飲んで帰ろう」と友達に誘われ行った、恵比寿にある“立喰酒場buri”。女性2人客も結構居て、入りやすい日本酒バー。

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このお店は全国のワンカップ日本酒の種類がとにかく豊富!

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私は過冷却を使ったシャーベット状の凍結酒をオーダー。蒸し蒸しした暑い日の〆にぴったり。いいクールダウンができました。

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最近判明したのですが、私は薫酒の華やかな日本酒がタイプみたいです。
美味しいご当地日本酒を求めて、これからも「Ane ジャパン」の出張先では様々な日本酒にトライしてみます。

みなさんのオススメの日本酒銘柄はなんですか?

増野玲奈/アラフォー、おひとりさまファッションエディター

学生時代CanCamの読者モデルを経て、ファッションエディターに。
現在はAneCanなどの女性誌をメインに活躍中。
趣味はビーチトリップ。
シーズン目前のため、現在キックボクシングでサイズダウンを目指してます!

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