しごとなでしこ - SHOGAKUKAN

エビちゃんプロデュースのビューティーサラダが超美味しそう♡

「Domani」専属モデルを務めている蛯原友里プロデュース! 必要量の食材とレシピがセットになった「Kit Oisix」の副菜シリーズから、夏野菜を使った「ビューティーサラダ」第2弾が8月3日(木)~8月17日(木)の期間中発売!

「食べて内側からキレイに」がコンセプト! エビちゃんプロデュースのKit Oisixが期間限定発売

Oisixの「ビューティーベジタブルアンバサダー」でもあり、2014年に「ハーバルセラピスト」の資格を取得し、ハーブのよさを広める活動も積極的に行っているモデルの蛯原友里さん。「食べて内側からキレイに」がコンセプトの「Kit Oisixサラダ」は、蛯原さんが監修し、夏野菜をメインに、見た目の華やかさと食材の組み合わせで、食卓を華やかにしてくれるメニューを期間限定で発売。7月20日~8月末まで2週間ずつ、3種類のメニューを変えて展開します。

Kit Oisix「蛯原友里 ハーブ香るアスパラのロースト」 1,000円(税抜)/2人前

7月20日に第1弾として発売された「ケールの雑穀サラダ 柑橘ソースで」に引き続き、8月3日から発売されている2作目は「ハーブ香るアスパラのロースト」。旬のアスパラを香ばしくソテーし、オリーブオイルで炒めたミニトマトと、パリパリのチーズを添えてリッチな味わいをトッピング。

夏野菜の美味しさを存分に味わいながら、温泉卵のクリーミーな味わいで食べ応えも十分なお食事サラダです。

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「グリルしたアスパラに、ディルとイタリアンパセリをつかったトマトドレッシングを合わせました。パリパリのチーズととろーりとした卵の味わいをお楽しみ頂けるオトナな一皿です」と蛯原さん。

■Kit Oisix「蛯原友里 ハーブ香るアスパラのロースト」金額:1,000円(税抜)/2人前
■販売期間:8月3日~8月17日

8月20日発売予定「ビーツのネクタリンのデザートサラダ」

さらに、8月20日には第3弾として、ジューシーなネクタリンを使ったデザートサラダ「ビーツのネクタリンのデザートサラダ」を発売予定。こちらもお楽しみに…♪

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